http:\/\/www.planticize.com<\/a><\/p>\nIngr\u00e9dients:<\/p>\n
Pour la sauce tomate:
\n1\/2 oignon coup\u00e9 en d\u00e9s
\nHuile d’olive
\n1-3\/4 livres (800g) de tomates en d\u00e9s en conserves
\n1 feuille de laurier
\nOrigan et basilic frais
\nSel et poivre<\/p>\n
Pour les \u00e9pinards:
\n9 onces (250g) d’\u00e9pinards congel\u00e9s, d\u00e9congel\u00e9s
\n1\/2 oignon coup\u00e9 en d\u00e9s
\n1 gousse d’ail
\n1\/4 c. \u00e0 th\u00e9 de muscade<\/p>\n
Pour le ricotta de cachou:
\n1 tasse de cachou, tremp\u00e9 dans l’eau toute une nuit
\n3 c. \u00e0 soupe de jus de citron
\n1 c. \u00e0 soupe d’oignon finement hach\u00e9 (ou 1 c. \u00e0 th\u00e9 de poudre d’oignon)
\n1 c. \u00e0 soupe d’huile d’olive
\n1 c. \u00e0 soupe de levure alimentaire
\n1 c. \u00e0 th\u00e9 de tahini
\n1 gousse d’ail hach\u00e9 finement
\n1\/4 tasse d’eau<\/p>\n
10-12 cannelloni cuits
\n4-1\/2 onces (125g) de fromage vegan r\u00e2p\u00e9<\/p>\n
Comment faire:
\n* Faire sauter les oignons en d\u00e9s dans l’huile d’olive quelques minutes. Ajouter les tomates, les herbes et les
\n\u00e9pices; bien m\u00e9langer et laisser mijoter pendant 20-30 minutes jusqu’\u00e0 ce que la sauce \u00e9paississe. R\u00e9server.
\n* Faire sauter l’autre moiti\u00e9 de l’oignon dans l’huile d’olive pendant quelques minutes, et ajouter les \u00e9pinards, l’ail et la muscade. Chauffer \u00e0 feu moyen jusqu’\u00e0 ce que l’eau des \u00e9pinards s’\u00e9vapore, environ 10 minutes.
\n* Drainer et rincer les cachous; m\u00e9langer avec les autres ingr\u00e9dients du ricotta dans un m\u00e9langeur. M\u00e9langer jusqu’\u00e0 consistance souple.
\n* Incorporer le m\u00e9lange d’\u00e9pinards et de ricotta. Farcir, avec les mains ou une poche \u00e0 douille, les cannelloni avec ce m\u00e9lange, en pla\u00e7ant chaque cannelloni c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te dans un plat allant au four.
\n* Ajouter la sauce tomates par-dessus les cannelloni, et compl\u00e9ter avec le fromage.
\n* Cuire au four \u00e0 375F pendant 30 minutes. Si le fromage br\u00fble avant la fin de la cuisson, couvrir avec du papier d’aluminium.<\/p>\n
Mes commentaires:
\n* Ce plat d’inspiration italienne est absolument D-\u00c9-L-I-C-I-E-U-X !! Pour recevoir des amis ou la famille, je
\ntrouve cette recette parfaite.
\n* Je sugg\u00e8re de mettre de la sauce tomate \u00ab\u00a0Moisson sant\u00e9\u00a0\u00bb pour sauver du temps, au lieu de la faire vous-m\u00eame.
\nMais, si le coeur vous en dit, faites-la vous m\u00eame, ce sera certainement meilleur.
\n* Si vous avez trouv\u00e9 un bon fromage vegan r\u00e2p\u00e9, utilisez-le, sinon, du fromage au lait de vache fait l’affaire, bien entendu.
\n* Les cachous tremp\u00e9s font une base pour de fameuses sauces. Je vous pr\u00e9senterai d’autres types de sauce
\nprochainement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Recette traduite et retranscrite \u00e0 partir du site \u00ab\u00a0www.planticize.com\u00a0\u00bb http:\/\/www.planticize.com Ingr\u00e9dients: Pour la sauce tomate: 1\/2 oignon coup\u00e9 en d\u00e9s Huile d’olive 1-3\/4 livres (800g) de tomates en d\u00e9s en conserves 1 feuille de laurier Origan et basilic frais Sel et poivre Pour les \u00e9pinards: 9 onces (250g) d’\u00e9pinards congel\u00e9s, d\u00e9congel\u00e9s 1\/2 oignon coup\u00e9 en … <\/p>\n
Continuer la lecture de « Cannelloni far\u00e7i aux \u00e9pinards et au ricotta de cachou »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-113","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-plats-principaux"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":119,"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions\/119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bashora.com\/popote\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}