Ingrédients pour la pâte et la sauce:
- Pâte feuilletée du commerce
- 5 c. à soupe pâte de tomates
- 1 c. à thé herbes italiennes
- 1 c. à thé flocons piments forts
- 1 c. à thé sel
- 1 c. à soupe huile d’olive
Ingrédients pour la garniture, au goût:
- Fromage râpé
- Olives noires
- Coeurs d’artichauts égouttés
- Feuilles de basilic
Comment faire:
- Chauffer le four à 400F
- Mélanger les ingrédients de la sauce et l’étendre sur la pâte feuilletée
- Ajouter le fromage, les olives, les coeurs d’artichauts et les feuilles de basilic
- Rouler la pâte et trancher en rondelles; étendre sur une plaque recouverte de papier parchemin; badigeonner avec du lait
- Cuire pendant une vingtaine de minutes minimum; surveiller la cuisson
Servir avec une sauce ranch (yogourt-crème sûre-herbes fraîches au goût)
Commentaires: très bon, trop bon !